【そば処 橋本】小田原城に続くさんぽ道沿いの老舗お蕎麦屋さん

小田原朝獲れの新鮮な鯵をたたき、ネギと海藻が混ざって美味しい丼です！

メニューをみて小田原の新鮮な鯵丼も食べてみたい衝動に駆られたのですが、そば屋さんに来てそばは外せないし。。。そんなときに、おすすめのメニューです。

穀類ばかりになってしまいますが、小さめの桶にごはん少なめに盛り付けてあるので女性にはちょうどいい量です♪

今月のおすすめのひとつに「桜天ざる」とあったので、さらに欲張り桜えび以外にもエビやしいたけ類などが加わったかき揚げ天の方を選びました。

静岡の由比から直輸送された生桜えびは香ばしくて、美味しいでした！

お蕎麦についてくる海苔は浜名湖から届いた生海苔で、

生わさびは静岡の天城のわさび農家から取り寄せているそうです。

トロトロした生海苔をつけて食べるのは初めてでしたが、磯の香りがほんのりそばに付いて、ピリッとわさびの入ったつゆにつけて食べると美味しさが増しました。　

酢飯でなく白米の上に新鮮なしらすの釜揚げがたっぷりのっていて、ごはんがすすみます♪

2種のそばは天ぷらととろろそばでしたが、メニューの写真では少な目に写っていたので、これを選んだのですが、2種ともたっぷりのそばが入っていて、80歳の両親には、食べきれないほどの量でした。

澄まし汁も本格的なだしを使って上品な味でした。