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【そば処 橋本】小田原城に続くさんぽ道沿いの老舗お蕎麦屋さん

投稿日:2016年6月4日 更新日:

そば処 橋本 外観

小田原城 老舗のお蕎麦屋さん

天保年間から続く老舗のそば処で、小田原城に続くさんぽ道沿いにあります。

小田原で有名なちょうちんが玄関や店内にも飾ってあり、昔ながらのイメージを保ってます。

1階と2階にテーブルがあり、合わせて53席ありますが、お待ちのお客さんが並んでました。

ご主人のこだわり!

食材は出来る限り産地生産者から直接買い求め、食の安全と美味しさを提供できるようにし、
特にそば粉は無農薬の最高級品の北海道母子里を使用しているそうです!

座右の銘は「よくぞ 蕎麦屋に生まれけり」だそうです!

そんなご主人の打つそばは、コシもしっかりしてそばの香りもして美味しかったです♪

おすすめメニュー!

  • ミニ鯵丼とたぬきそば ¥1350
  • ミニ鯵丼とたぬきそば
    小田原朝獲れの新鮮な鯵をたたき、ネギと海藻が混ざって美味しい丼です!

    メニューをみて小田原の新鮮な鯵丼も食べてみたい衝動に駆られたのですが、そば屋さんに来てそばは外せないし。。。そんなときに、おすすめのメニューです。

    穀類ばかりになってしまいますが、小さめの桶にごはん少なめに盛り付けてあるので女性にはちょうどいい量です♪

  • かき揚げ天ざるそば ¥1404
  • かき揚げ天ざるそば
    今月のおすすめのひとつに「桜天ざる」とあったので、さらに欲張り桜えび以外にもエビやしいたけ類などが加わったかき揚げ天の方を選びました。

    静岡の由比から直輸送された生桜えびは香ばしくて、美味しいでした!

    お蕎麦についてくる海苔は浜名湖から届いた生海苔で、

    生わさびは静岡の天城のわさび農家から取り寄せているそうです。

    トロトロした生海苔をつけて食べるのは初めてでしたが、磯の香りがほんのりそばに付いて、ピリッとわさびの入ったつゆにつけて食べると美味しさが増しました。 

  • 釜揚げしらす丼と2種のそば ¥1242
  • 釜揚げしらす丼と2種のそば
    酢飯でなく白米の上に新鮮なしらすの釜揚げがたっぷりのっていて、ごはんがすすみます♪

    2種のそばは天ぷらととろろそばでしたが、メニューの写真では少な目に写っていたので、これを選んだのですが、2種ともたっぷりのそばが入っていて、80歳の両親には、食べきれないほどの量でした。

    澄まし汁も本格的なだしを使って上品な味でした。

そば処 橋本

<営業時間>
11:00~19:00
<定休日>
無休
<Tel>
0465-22-5541
<address>
〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-13-37
(JR小田原駅 東口 徒歩5分
 小田急小田原線小田原駅 東口 徒歩5分)

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