残念ながら、閉店していました
こってりお肉食べたーい！！
年をとるとあっさりしたものばかり食べてしまうのですが、たまに無性にコッテリしたものを食べたくなる時がないですか？
前日TVでBBQソース味のお肉が紹介されたので、まさにその衝動に絡まれていたところに出会ったのが、ココ！！
RIBLAB KITCHEN（リブラボキッチン）♪♪
ワイルドに手づかみ！
一応ナイフとフォークがあるのですが、かぶりついた方が食べやすいです！！
生ビールを片手に、もう片方の手にスペアリブ！！
豪快な気分になりますよ♪
スペアリブのお肉はカナダ産のプレミアムポーク!麦富士豚!!
味わいは、赤みの中にきめ細かい脂肪があり、美味しかったですが、もう少し焼いた方が骨から身が外れやすかったかな？！
BBQソースが食べたくって行ったのですがなくて残念でしたが、めずらしいフレーバーソースが6つもありどれも食べてみたくて悩みました♪
- マスタード
- オニオン ガーリック
- ハラペーニョ サルサ
- わさび＆ライム
- オリジナル黒七味
- 四川醤
夜景がきれい！！
お店の前から中を見るとお客さんはいっていないの？と勘違いするほど中央はガラ～ンとしてしまいましたが、奥にいました！！
今回ふたりだったので、窓側の2人用テーブルに通してくれました！！
なるほど、夜景（特に横浜駅構内）がきれいに見えるので、奥側から人を入れている感じでした。
この日は雨が降っていたので、夜景の灯りが水滴に反射してキラキラして見えてきれいでしたよ♪
お酒がすすむ肴が揃ってます！！
最初に出てきたお通しのパルミジャーノチーズ！！他でもよく見かけるようになったけど、今流行っているのかな？？？
お通しと思えないたっぷりのチーズの量に、ビールではなくて、やっぱりワインが飲みたくなります！
さらに、隣のテーブルをみると美味しそうな生ハムのプロシュート(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
やっぱりワイン頼んでしまいましたね♪♪
食事だけのつもりがお酒に合う肴が揃っていて、すっかり飲み会になってしまいました♪
人数が多ければ、パエリアやスバゲッティ、大盛の新鮮なサラダ…も食べたかった～！！
横浜駅西口すぐ隣 モアーズ９F！！
2015年9月にオープンしました！！
駅直結じゃないので、雨の日はちょっと濡れますね。
でも、傘さすほどの距離ではないので、折り畳み傘だと出すのをためらってしまうほどの距離です！
今回の私のおすすめメニュー！！
- スペアリブの盛り合わせ
ソースにハラペーニョ サルサ、わさび＆ライム、四川醤、オニオン ガーリックを頼みました。1本の値段が420円から～と割高で全種類制覇といかなかったです。お肉は美味しかったのですが、ソースはアメリカ定番のBBQも揃えてほしかったです！
ハラペーニョや四川醤の辛さはどれも物足りなかったので、日本人の口に合わせているのかもしれないですが、もっとはっきりした味にした方がいいと思いました。 - こぼれフレンチポテトフライ・サワークリーム＆スイートチリ(680円)
他に、シンプルソルト&ケチャップ（580円）にローズマリー＆タイム(650円)もありましたが、チリに引かれて選びました。たっぷりのポテトの量でふたりだと多いでした！ - じゃがいもとクレソン、アーモンドのナムル（500円）
クレソンが好きなので、たっぷり入っているのでうれしいでした♪
飾りつけにアーモンドスライスをのせるところがおしゃれですね♪ - パルマ産プロシュート Mサイズ（800円）
イタリア・タマニーニ社製の生ハムスライサーで、ふんわりしっとりとした食感になるようスライスされているらしく、食べやすく味も美味しかったです♪
ますますワインがすすみました♪
私が訪れた時間は、6時ぐらいの早い時間だったのですぐに席につけたのですが、帰る頃は中央の席も埋まり満席になっていました。
手づかみで食べるのを外から見られたくない人は、奥の席を予約するといいですよ。
料理はアメリカン？と思ったらイタリアンやスペインもあり、ソースは中華もありです。
量はアメリカンサイズで大盛なのですが、お洒落に盛り付けてありました！！
肝心のスペアリブが値段が張るのでがっつり食べれないですが、他の料理も美味しいので食べてみてください！！
ダイニングバー、バル・バール、アメリカ料理
（横浜駅西口を出て、右側のモアーズの9Fにあります。）
※ 最新の情報と異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。