丹念に炊きあげた丹波大納言の最中!!
豆の形がふっくらと残っているのに、甘さもしっかり含まれていて大納言の美味しさを楽しめるつぶあんです!!
狭山抹茶「明松(みようしょう)」の抹茶餡の最中!!
「色は静岡、香りは宇治と、味は狭山でとどめさす」といわれている狭山茶の中でも、「明るい陽の光にかざした、松の葉の透き通るような、味わいのあるあざやかなさみどり色にも似た狭山の抹茶」と言う意味で名付けられた「明松」を使ってます!
地産地消の商品はいいですよね!!
抹茶がたっぷり入って緑がきれいな餡です!
大納言より甘く感じますが、もちで作った皮が香ばしいくサクサクしているので、一口頬張ると皮と餡が混ざり美味しくなります!
あとがき
狭山に行った主人が手土産に持たされた一品です!
狭山に行った主人が手土産に持たされた一品です!
かにやの工場は昭和25創業、平成6年に彩の国指定工場となっているので、埼玉では老舗のお店何なのでしょうか?
最中はお茶を保存していた壺で形どっているので見た目がかわいく、その上口に入れやすい形でGOOD!
通常の四角の最中は一口入れると端の皮がボロボロ落ちて食べにくいですが、このサイズに形は崩れにくくて食べやすかったです♪♪
私は小豆好きなので、大納言の方がおすすめです!!
かにや 本店
献上品のお菓子・ヨーロッパのケーキなど高級和洋菓子の製造・販売
営業時間:9:00~18:00(工場店)
定休日:水曜定休
Tel:04-2954-7111
Address:埼玉県狭山市柏原337-13
献上品のお菓子・ヨーロッパのケーキなど高級和洋菓子の製造・販売
営業時間:9:00~18:00(工場店)
定休日:水曜定休
Tel:04-2954-7111
Address:埼玉県狭山市柏原337-13
他に11店舗あり、中には年中無休の店舗もありました。
ネットでも注文できるみたいですよ♪
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